おいしい簡単チーズケーキの作り方-レシピ
チーズケーキを手作りしてみた。
「料理と違ってお菓子作りだけは、材料をきちんと計量したほうがいい」と
聞いてたけど、どうしても面倒に感じてしまう私は目分量でケーキ作りに挑戦！
まずは材料。
クリームチーズ・・・・・・100ｇぐらいのを１コ
バター・・・・・・・・・切れてるバターを３切れ （30gぐらい）
卵・・・・・・・・・・・・１コ
砂糖・・・・・・・・・・卵１コ分ぐらい
小麦粉（ｏｒホットケーキミックス）・・・卵１コ分ぐらい
牛乳・・・・・・・・・卵１コ分ぐらい
クッキー・・・・・・個別包装のものを２～３枚
そして作り方。超簡単レシピ♪
１．バターとチーズを湯せんｏｒレンジで溶かして砂糖をまぜる
２．そこへ卵、牛乳、小麦粉の順にまぜる→生地完成！
３．クッキーを袋の中で砕いてから、こげないフライパンｏｒルクルーゼに敷く
４．生地を流し込んで、弱火で30分ぐらい焼く
フタを閉める時、布をはさむと水滴が落ちなくてキレイらしい。面倒で省略したら
表面が穴ボコに。。。 でも味はデパートで買うチーズケーキより美味しい！
おいしいチーズケーキ屋さんのチーズケーキ並においしいです♪
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